【本文核心内容】
一方面,国民饮食结构改变,海鲜因为其具有的额外饮食价值,消费量连年增长。另一方面,在国民网购习惯形成,食品网上零售额增速高达30%。在此背景下,海鲜B2B平台逐步兴起,解决了传统海鲜交易的诸多痛点。当前,市场上现有平台大多覆盖一二线城市,而低线城市作为中国消费“新蓝海”尚存在较大供给缺口,未来低线城市海鲜消费极具潜力。
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01 国民饮食结构改变,海鲜消费量连年增长
同肉类相比,海鲜是更有效的蛋白质来源,具有额外的饮食益处。未来,在人均消费量的增长下,预计2027年,全国海鲜行业市场规模有望冲击4000亿元。
02 互联网时代网购习惯形成,食品网上零售额增速高达30%
截至2019年6月,我国网民规模达8.54亿,互联网普及率达61.2%。在实物商品网上零售额中,吃、穿和用类商品分别增长30.9%、15.4%和19.8%。其中“吃”的一项增长最快,消费者也乐于在“吃”上花钱。
03 海鲜B2B平台兴起,低线城市供给存在缺口
海鲜B2B平台的出现解决传统海鲜交易的诸多痛点,市场上现有平台配送范围为一二线城市,尚未覆盖三四五线等低线城市。
04 低线城市成为消费“新蓝海”,具备较强消费能力
低线城市GDP占全国的59%,占总城市人口的70%,低线城市人群的生活成本较低尤其是住房方面的投入较少,人均可支配收入较宽裕,从而使其具备很强的消费能力。随着消费升级趋势延续,未来发展空间将远超一二线城市。
05 低线城市海鲜消费极具潜力
智汇行业研究院预测,未来低线城市海鲜消费市场规模将保持8%左右增速增长,到2027年,低线城市海鲜消费市场规模将突破2000亿元,市场空间极大。